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美味的豆角炖土豆

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美味的豆角炖土豆
杜撰的梨子 2017-08-07

美味的豆角炖土豆

豆角炖土豆是一道简单但却美味的家常菜,属于客家菜的一种。口味为清淡,主要食材是五花肉、豆角、土豆。是一道美味的菜肴。豆角富含蛋白质和多种氨基酸,常食可健脾胃,增进食欲。夏天多吃一些豆角有消暑,清口的作用。土豆有一定的美容、抗衰老作用。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
美味的豆角炖土豆做法图解1)

1.豆角洗好土豆去皮肉备好

步骤二
美味的豆角炖土豆做法图解2)

2.肉切片葱姜切好

步骤三
美味的豆角炖土豆做法图解3)

3.土豆切块

步骤四
美味的豆角炖土豆做法图解4)

4.豆角放入锅里加热段生

步骤五
美味的豆角炖土豆做法图解5)

5.锅里放油加热放入肉丝翻炒变色

步骤六
美味的豆角炖土豆做法图解6)

6.加适量葱姜花椒面

步骤七
美味的豆角炖土豆做法图解7)

7.放入适量大酱翻炒

步骤八
美味的豆角炖土豆做法图解8)

8.在放入段生的豆角和土豆翻炒

步骤九
美味的豆角炖土豆做法图解9)

9.加适量水莫过豆角

步骤十
美味的豆角炖土豆做法图解10)

10.加入适量盐在炖五分钟

步骤十一
美味的豆角炖土豆做法图解11)

11.豆角炖好了

步骤十二
美味的豆角炖土豆做法图解12)

12.出锅盛盘里可以吃了

豆角做之前要段生,用油或者水都行。炖豆角要用中火慢慢炖才入味。

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