啤酒屋
2017-12-03
1.准备好电的不粘锅。预热后，涂上少许油。
2.把饺子一个个摆在锅里。
3.盖上锅盖，煎一分钟。
4.等到底部定型后，加入没过饺子一半的清水，盖上盖子继续煎，一直煎至水干，再煎两分钟。
5.煎饺子的过程中，可以准备需要的蘸料：生抽，醋，辣椒油，醋蒜放入容器中，拌匀。
6.待到饺子煎好后，盛入盘子里。
7.搭配蘸料食用。
8.怎么样，底部金黄焦脆，还不错吧。
我用的饺子是平时包好的，冷冻在冰箱中，吃时很方便的。
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