喵喵喵的三厨房 2017-11-07

主料

• 鸡腿四个

辅料

• 盐适量
• 鸡精适量
• 蚝油一勺
• 料酒一勺
• 黑胡椒粉适量
• 姜蒜末适量
• 生抽一勺
• 孜然粉适量
• 生粉适量

步骤一

1.鸡腿去骨放生姜料酒腌拌匀

步骤二

2.孜然粉黑胡椒粉生抽鸡粉拌匀腌半小时

步骤三

3.调汁蚝油生抽料酒生粉水鸡精

步骤四

4.把腌好的鸡腿下不粘锅煎两面金黄

步骤五

5.倒入调好的汁焖煮一会

步骤六

6.收汁装盘

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