天天来饭馆
2018-05-31
1. 鸡腿洗净后，剁成小块，放在一个大碗里，放姜丝，料酒拌匀后，放一勺生抽，一勺老抽，两勺蚝油，半勺白糖，拌匀腌制一个小时左右。
2. 大葱和姜切片，锅子小火烧热，倒入少量色拉油，转中火烧热，入大葱和姜片爆香。
3. 入腌制好的鸡腿，中火煸炒至鸡肉变色，表面收紧，水分收干。
4. 倒入洗净切好的新鲜花菇，煸炒半分钟左右。
5. 加水至材料三分之二处，煮开后盖上锅盖转小火炖半小时左右。
6. 开盖，转中火收下汁，撒上胡椒粉即可。
高压锅炖鸡做起来既简单又美味，是秋季养生的良品。从营养学的角…
蚝油鸡腿，用鸡腿、姜片和耗油为主要食材，用菜籽油来烤制作而成…
鸡肉面条是我们最常见的一种汤面，也是我们生活中最爱吃的。晚上…
大盘鸡，听名字就知道这是一道良心菜品，菜的量很大很充足，看起…
