小菜、一碟
2018-02-03
1.猪耳朵洗净后放入热水中煮五分钟，姜块切好
2.调味料倒入原有的卤水中，煮开后放入猪耳朵煮开，然后中小火煮半个钟，要翻面
3.关火后浸泡一个钟
4.放凉后切块，可以直接吃，或者放入冰箱中想吃的时候再拿出来
猪耳朵在菜市场叫档主弄干净一点，回家再洗
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卤水猪耳朵