最爱海鲜
2017-08-08
1.准备好豆腐泡，和肉馅。肉馅的做法：冬菇提前泡发然后洗干净然后剁碎。胡萝卜，猪肉，葱也全部洗干净剁碎。然后全部材料放到一起加入盐，油拌均匀。
2.然后把豆腐中间挖个洞，然后把肉馅酿进去
3.依次酿好
4.锅中放入适量水，淋入油。把豆腐冷水下锅。盖上盖子煮15到20分钟
5.煮到差不多收汁时，从旁边放入一点盐，盐煮溶化了就可以了。汤也可要也可以不要。
6.成品
豆腐要冷水下锅才可以哦。这样比较好吃。
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