肉食天堂
2017-05-02
1.准备好食材
2.把肉剁成肉馅，姜和蒜剁碎，莴笋切条
3.把剁好的姜和蒜入肉馅里，加适量的盐、生抽和一个鸡蛋，然后把它抓匀。
4.把大块的腐皮切切成小块，把肉馅放在上面包成肉卷，尾部用水淀粉粘住。
5.把其余的都包成肉卷
6.锅里加小量的油加热把莴笋条倒入加适量的药翻炒，炒熟后摆在盘边。
7.锅里再加适量油，中火烧热，放入肉卷炸至两面金黄
8.加适量的水，再加糖加耗油晃锅煮上两三分钟收汁起锅。
1、可以在肉馅里加入自己喜欢的蔬菜，如：胡萝卜、木耳等。
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