1.银耳泡发,这个是小朵的银耳,不用撕扯成小块,但是根部有泥,要掐洗干净
2.莲子洗净泡起,一般泡个把小时,不泡也没关系,因为后面要熬都一段时间,不怕不熟的
3.紫薯洗净切块,其实切块就可以了,本人得瑟的切个形状出来,最后基本看不出来形状的
4.冷水放锅里一起煮,先大火烧开再小火慢熬
5.这是小火熬了大概2个小时之后的效果,这个时候可以放入冰糖或者片糖,个人喜欢吧,我是这个放点那个也放点(心里长满了电炖锅的草)
6.装碗开喝
这个糖水比较简单,没什么难度,喜欢甜的多放点冰糖就是了。
来自薯片小排肉
来自向菜一族
来自雨润汤
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