1.准备食材
2.4个蛋黄里加入牛奶,拌匀。
3.加入盐和油,拌匀。
4.筛入面粉,搅拌成无颗粒状态。
5.放置备用
6.白糖分三次加入蛋白里,用打蛋气打至硬性发泡。
7.分次加入蛋黄糊里,上下混合。
8.将提子干加入拌好的面糊里,拌匀。
9.膜具刷一层油,倒入面糊,并震几下出气泡。
10.放入预热好的烤箱里,150度烤60分钟。
11.倒扣出来凉凉即可
用色拉油或玉米油都可以
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