煮煮凤凰
2018-01-27
1.准备食材，
2.泡菜是自家泡的，把泡菜切丝
3.葱切段，姜蒜切片
4.瘦肉切丝
5.放在碗里，里面加鸡蛋清，加白糖，加花椒，加欠粉拌均，
6.热锅放油烧制八成热，放拌均的瘦肉快速翻炒均匀
7.在放姜蒜，盐翻炒
8.在放泡椒翻炒，加鸡精【随着自己的口味添加调料，我不喜欢泡椒肉丝里面加酱油，如果喜欢酱油的可以适当添加】
9.最后加葱翻炒均匀，就可以了
10.最后装盘完成
无
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