满屋香
2017-11-28
1.猪肉剁碎，用酱油、食油、盐腌制20分钟
2.豆腐，可以先用盐水泡半个小时，这样豆腐在煮的时候不容易烂
3.豆腐切成小块备用
4.蒜末剁碎
5.锅内下食油，蒜末下锅爆香
6.下肉末到锅里翻炒一会即可
7.肉末上碟后再下豆腐入锅
8.加少许酱油、盐、水同煮5分钟，这样豆腐更入味
9.水份煮干后再把肉末回锅，翻炒两分钟即可
10.上碟了，欢迎品尝！
1、豆腐，可以先用盐水泡半个小时，这样豆腐在煮的时候不容易烂。2、猪肉剁碎，用酱油、食油、盐腌制20分钟。
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