这菜小清新
2018-02-11
1.把猪肉打成肉末，顺一个方向搅。
2.韭菜洗净晾干水分，切成小丁，和煮肉末混在一起 ，顺着一个方向搅。/
3.放入咸盐酱油和十三香调料。
4.面粉我用的一半烫面。
5.把面揉好醒上，半个小时以上。
6.把面揉成细长条。
7.面切成小块
8.把面擀饺子皮儿。
9.把肉馅包进饺子皮里
10.锅里放少量的油把饺子煎成黄甲后。锅里倒入少量的淀粉水。
11.煎好后关火，翻个面。煎饺就做好
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煎饺