1.食材合影。
2.藕削皮切片,清水淘洗一下,水开焯一分钟。
3.米椒切小段,葱切碎,青椒切片。
4.锅热油,放入葱花,米椒,爆香。
5.放入焯过水的藕片翻炒30秒后加盐翻炒均匀。
6.加入切好的青椒片,滴点香醋,翻炒30秒。
7.装盘。
无
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