汤圆加糖
2017-08-10
1.粘米粉提前用650g的清水浸泡
2.芋头去皮切丝
3.腊肠切块
4.虾米洗净切粒
5.锅里放少量油，将腊肠粒，虾米粒爆炒小会，加入芋头丝，水200g,盐，酱油煮熟
6.倒入粉浆中，搅拌成半生粉浆
7.将半生粉浆倒入刷好油的糕盘，用猛火隔水蒸40～60分钟
8.蒸好后取出冷却，脱膜切片即可，或用锅煎一煎更香
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