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好吃的青蒜鱼腥草

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好吃的青蒜鱼腥草
食之韵味 2017-05-12

好吃的青蒜鱼腥草

在我们的生活中,随着生活水平的不断提高,我们的物质需求也越来越高了。人们在追求美食的同时,不仅仅只是追求它的味道了,还追求它的精美的外观,追求它是否具有丰富的营养价值,更注重的是它的食品安全。今天我要向大家推荐一道菜,它是好吃的青蒜鱼腥草,希望大家会喜欢~
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
好吃的青蒜鱼腥草做法图解1)

1.鱼腥草洗净,去掉老根和须子,放水里泡半个小时

步骤二
好吃的青蒜鱼腥草做法图解2)

2.切成段,或者用手掰成段

步骤三
好吃的青蒜鱼腥草做法图解3)

3.青蒜切段,姜切丝,取一个干辣椒(能吃辣的同学可以多放点)

步骤四
好吃的青蒜鱼腥草做法图解4)

4.热锅放油,加入姜、干辣椒三分之一的青蒜

步骤五
好吃的青蒜鱼腥草做法图解5)

5.煸炒出香味后放入鱼腥草,加入适量老抽和盐

步骤六
好吃的青蒜鱼腥草做法图解6)

6.加入剩下的青蒜

步骤七
好吃的青蒜鱼腥草做法图解7)

7.鱼腥草完全上色后,再煸炒三分钟盛出,来吃吧

1、挑选要选颜色浅的,略微有些发黄会有些老,而且也比较腥。

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