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自制山药紫薯糕

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自制山药紫薯糕
新食尚 2017-06-02

自制山药紫薯糕

山药紫薯糕其实就是将紫薯泥包进山药泥里面,一般我和我老公都不会直接去吃山药或者是紫薯,但是那天晚上看美食节目的时候看到了这个甜点,我老公就要求我做给他吃,我看过程不是很难就买了一些山药和紫薯,做出来的效果很好拿去了一些送给妈妈吃妈妈也特别喜欢吃。
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自制山药紫薯糕做法图解1)

1.山药洗净备用

步骤二
自制山药紫薯糕做法图解2)

2.去皮切块盖上保鲜膜微波炉高火8分钟蒸熟

步骤三
自制山药紫薯糕做法图解3)

3.同样紫薯蒸熟去皮

步骤四
自制山药紫薯糕做法图解4)

4.山药和紫薯放入保鲜袋用擀面杖擀成泥

步骤五
自制山药紫薯糕做法图解5)

5.分别到入碗中,在山药泥加一勺炼乳拌匀,在紫薯泥加二勺炼乳拌匀

步骤六
自制山药紫薯糕做法图解6)

6.分别和成团备用

步骤七
自制山药紫薯糕做法图解7)

7.分岀30克左右小剂子

步骤八
自制山药紫薯糕做法图解8)

8.用手把山药压成皮包入紫薯

步骤九
自制山药紫薯糕做法图解9)

9.双手轻轻合搂

步骤十
自制山药紫薯糕做法图解10)

10.封口揉揉园

步骤十一
自制山药紫薯糕做法图解11)

11.放入面粉裹均匀,防压出沾模具上

步骤十二
自制山药紫薯糕做法图解12)

12.放入100克模具中

步骤十三
自制山药紫薯糕做法图解13)

13.到扣压岀成型

步骤十四
自制山药紫薯糕做法图解14)

14.装饰一下,看看薄皮大馅多诱人啊

1、提前把山药紫薯蒸熟,在用点耐心就0K了。

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