1.牛肉切小粒再剁成肉末。
2.,加入生抽、五香粉,黑胡椒和料酒一起搅拌均匀。
3.牛肉分小份,铺在油纸上按压成牛肉饼。
4. 锅内倒油,放入牛肉饼,揭开表面的油纸。
5.小火煎至3-5分钟,出锅前也可以撒点黑胡椒粉。
6.煎好的牛肉饼。
7.准备好吉士片,沙拉酱,西红柿切片,生菜洗干净备用。
8.将汉堡胚从中间切开。
9.在下面那层的汉堡胚上,抹上沙拉酱。
10.放一片西红柿。
11.放牛肉饼。
12.放芝士片。
13.再放生菜。
14.盖上顶层的汉堡胚,就可以吃了。
15.配上一杯牛奶,美好的早晨从早餐开始。
1.牛肉饼可以压大压扁一些,牛肉煎了会回缩。2.汉堡面包胚可以提前做好,这样省时方便。3.蔬菜可以依照自己的口味选择。
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