1.把主材料虾,蟹,鱿鱼清洗干净后装进盆子里放姜,白酒腌十分钟
2.车螺煮开清洗后备用
3.粥开后倒入虾蟹鱿鱼螺,注意锅底有没有粘锅或者糊,小火焖五分钟就好
4.最后加入适量的盐,香油,香菜,盐放少少就好,因为海鲜本来就很鲜甜,我不吃葱花,所以没放,喜欢的可以放
车螺煮过水,打开后好清洗
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