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咖喱鸡饭

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咖喱鸡饭
好菜冰雪季 2017-08-03

咖喱鸡饭

咖喱鸡饭是一道非常具有异域风情的菜。在网站上观看一些印度美食的制作的视频上,总会免不了看到当地印度人往锅里面撒上红粉和黄粉。每逢做菜必定加,简直居家旅行必备良品。咖喱鸡饭是由咖喱,米和鸡肉烩成的美食,非常营养和健康。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
咖喱鸡饭做法图解1)

1.鸡腿去骨,切小块少许盐生抽腌制备用。

步骤二
咖喱鸡饭做法图解2)

2.土豆,洋葱,红萝卜,青椒,分别切小块备用。咖喱取出来。

步骤三
咖喱鸡饭做法图解3)

3.炒锅上火,添油。

步骤四
咖喱鸡饭做法图解4)

4.倒入鸡块翻炒,炒至断生。

步骤五
咖喱鸡饭做法图解5)

5.盛出来备用。

步骤六
咖喱鸡饭做法图解6)

6.炒锅洗净重新上火添油,倒入洋葱翻炒。

步骤七
咖喱鸡饭做法图解7)

7.然后倒入土豆和红萝卜块,翻炒。

步骤八
咖喱鸡饭做法图解8)

8.倒入鸡块翻炒片刻,加热水,淹没过菜,小火炖十到十五分钟。

步骤九
咖喱鸡饭做法图解9)

9.土豆鸡块软烂,加入咖喱块,慢慢搅拌。

步骤十
咖喱鸡饭做法图解10)

10.加入青椒,搅拌至汤汁浓稠,根据口味添加适当盐。

步骤十一
咖喱鸡饭做法图解11)

11.米饭摆盘。浓郁的咖喱香味,超下饭。

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