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爽口的凉拌青瓜

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爽口的凉拌青瓜
调料味儿 2017-07-20

爽口的凉拌青瓜

凉拌青瓜,是一种家常菜,农村随处可见的青瓜,就可以做出如此好吃的凉拌青瓜。主要材料是青瓜,辅助材料是油盐、蒜泥、酱油、醋、白砂糖,色泽鲜艳,酸甜可口。蘸点辣椒,味道会更奇妙。具有开胃的功能,孕妇和小孩子可以多吃。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
爽口的凉拌青瓜做法图解1)

1.青瓜2条洗净切去头尾。

步骤二
爽口的凉拌青瓜做法图解2)

2.原条拍扁再切成三公分一段。

步骤三
爽口的凉拌青瓜做法图解3)

3.分开小块状。

步骤四
爽口的凉拌青瓜做法图解4)

4.大蒜捣成茸,浙醋,盐,味精等材料放 入拌匀即可。

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