1.准备所需要的食材。
2.清洗干净(记得切块,我买的是已经切好的)。
3.把主材调料全部放入,放入足够多的水。
4.盖盖子大火炖开后转小火炖1小时。
5.捞出沥干水分。
6.擀成糜烂的状态。
7.准备炒制的配料。
8.倒入橄榄油。
9.滴入生抽。
10.倒入鲍鱼汁。
11.加入白糖。
12.开启肉松功能,2个程序。
13.最后放入料理机研磨装密封罐保存。
牛肉要切成块方便熟也容易擀碎,我买的这种是切好的。放入山楂目的就是更容易炖的烂。没有面包机可以在炒锅进行,步骤一样。
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