贤惠煮饭妻
2017-08-02
1.食材：酸菜，排骨，土豆粉条；
2.排骨焯水，变色后捞出；
3.葱姜蒜切好；
4.锅中加油，下葱姜蒜炒香；
5.下排骨炒一会儿；
6.加盐，清水，老抽烧开，转小火炖一会儿；
7.酸菜吸进，切丝；
8.锅中放入酸菜，接着炖；
9.炖至酸菜，排骨熟后，放粉条炖；
10.炖至粉条透明；
11.炖至汤汁收浓即可；
12.出锅。
酸菜不可多吃，一次30克即可；
酸菜必须煮熟煮透才可以吃。
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