1.皂角米提前2小时温水泡发有粘稠的感觉
2.莲子也是提前泡发后,洗干净备用
3.银耳也要提前2小时泡发,一朵银耳就可泡发这些的,
4.泡发洗净的银耳莲子皂角米放入锅内小伙炖煮,
5.两小时后搅拌一下,放入枸杞,红糖在炖上半小时,就可出锅了
莲子要用温水泡发,并且要小火炖够火候
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