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妈妈的味道-卤蛋

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妈妈的味道-卤蛋
柳绿无烟 2017-09-07

妈妈的味道-卤蛋

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
妈妈的味道-卤蛋做法图解1)

1.冷水下锅煮鸡蛋,水开煮5分钟

步骤二
妈妈的味道-卤蛋做法图解2)

2.鸡蛋剥皮

步骤三
妈妈的味道-卤蛋做法图解3)

3.用小刀在鸡蛋上划几刀,以便入味

步骤四
妈妈的味道-卤蛋做法图解4)

4.倒入啤酒,生抽,老抽,白糖,盐,大火煮开

步骤五
妈妈的味道-卤蛋做法图解5)

5.小火收干汤汁

怕鸡蛋不入味,可以用小刀划几刀

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