1.茼蒿择掉根子,黄叶,淘洗干净
2.锅热后倒油,等到油热后放入大蒜和辣椒炸香
3.倒入茼蒿快速翻炒,放入盐,待茼蒿变软后即可放入鸡精
4.出锅装盘
为了方便,就没焯水,也可以焯水后再炒
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清炒茼蒿是一道非常简单的家常菜,营养丰富。茼蒿富含多种维生素
来自小溪美食坊
来自醉心厨鲂
来自小饭馆馆
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