1.一,牛腩买来用清水(冷水)浸泡四五个小时,中间最好半个小时换次水,把牛腩从红红的颜色浸泡成粉红的颜色即好。
2.二,做锅热水,水里放花椒,八角,料酒,姜片煮开,放入牛肉,开锅煮沸,直至把血末都煮出来,煮干净牛肉。
3.三,把血末捞出,在把牛肉捞出用温水在洗干净。
4.四,锅中放油,油热后放入花椒,八角,姜片,葱花爆香。然后放入洗干净的牛腩炒香。
5.五,放料酒,酱油翻炒五六分钟,放入热水,末过牛肉即可。煮开后放入切好的西红柿,让后在放入炖肉的调料盒,,水开后到入电压力锅,原则牛筋一键即可,孩子要是吃也可以多增加十分钟的压力。
6.六,炖好后放点香菜提味即可。。
高压锅炖鸡做起来既简单又美味,是秋季养生的良品。从营养学的角…
清蒸鲈鱼是一道广东菜。它的主要材料是鲈鱼,其中鲈鱼富含着丰富…
早餐一定要吃的好,因为它是一天中最重要的一餐,早餐吃的好能让…
烩羊肉,第一次做,看起来还不错吧,味道很好哦,老公和儿子都非…