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五味俱全的手撕包菜

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五味俱全的手撕包菜

五味俱全的手撕包菜

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
五味俱全的手撕包菜做法图解1)

1.卷心菜洗干净备用

步骤二
五味俱全的手撕包菜做法图解2)

2.包心菜洗净,掰去老叶,撕成片状,卷心菜过热水焯一下,捞出凉水冲洗几遍,沥干水备用

步骤三
五味俱全的手撕包菜做法图解3)

3.腊肠切片,小红椒切段

步骤四
五味俱全的手撕包菜做法图解4)

4.锅底油,花椒,葱,蒜爆香

步骤五
五味俱全的手撕包菜做法图解5)

5.倒入包心菜,大火快炒至菜叶稍软,加生抽,盐,味精水淀粉勾芡,香油

炸花椒时候可以把花椒去掉,免得吃时候有花椒!

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