孔孔教做菜
2017-09-11
1.准备食材 皮蛋2个，香葱2根，瘦肉适量，根据你大米的多少
2.将皮蛋切成小块，香葱切成丁，肉切成肉丁
3.这时粥已经开始煮了
4.待粥成糊状后，依次放入皮蛋瘦肉香葱，记住自己掌握时间，皮蛋煮的时间稍微比肉长一点没关系，肉我一般就煮十分钟，然后出锅前放香葱，少许盐即可
5.出锅
粥要先煮成粘稠的糊状，（不用加生粉），然后再放皮蛋，再放瘦肉，瘦肉放进后煮个十分钟即可，不然肉会很硬
皮蛋瘦肉粥，最需要的食材就是新鲜的皮蛋了，而皮蛋中富含了丰富…
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皮蛋瘦肉粥