爱做饭的老太
2018-02-06
1.准备好食材
2.蛋白和蛋黄的分别打入两个干燥的盆中
3.将玉米油，纯牛奶，三分之一细砂糖，低筋面粉过筛加入蛋黄中
4.用手动打蛋器搅拌均匀至无颗粒
5.蛋白分次加入剩余三分之二细砂糖，蛋白打至干性发泡，同时烤箱160度开始预热
6.取二分之一蛋白加入蛋黄中
7.用橡皮刮刀往上翻，拌均匀
8.把翻拌均匀的蛋糊加入剩余二分之一蛋白中，继续用橡皮刮刀翻拌均匀
9.把和好的蛋糊倒入烤盘中，颠一下气泡，放入预热好的烤箱中
10.160度20分钟，蛋糕胚就做好啦
11.放晾后，用模具刻出圆形
12.圆圆的蛋糕胚
13.用电动打蛋器加20克细砂糖，用电动打蛋器打发奶油，放冰箱冷藏
14.草莓切小块备用
15.一层蛋糕胚，一层水果，一层奶油，美味推推乐就做好啦！
16.好吃看得见
无
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