咖妃咖啡 2017-08-04

主料

• 牛肉适量

辅料

• 姜适量
• 盐适量
• 味精适量
• 葱适量
• 八角适量
• 香油适量
• 干辣椒适量
• 花椒适量
• 红曲米适量

步骤一

1.牛肉洗净

步骤二

2.焯水

步骤三

3.葱切段，姜切片

步骤四

4.牛肉另下锅煮熟，

步骤五

5.下入调料，盐鸡精，锅离火泡一夜

步骤六

6.牛肉捞起控水

步骤七

7.切片

步骤八

8.摆盘

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