甜盐秘语
2017-09-21
1.面粉里加入鸡蛋，油，盐，泡打粉
2.把面粉和成较软的面团，放进冰箱冷藏一晚上。
3.醒好的面整理成长的面片。
4.把面片切成窄条，两个叠在一起，中间用筷子压一下。
5.锅里倒入油，油热后把油条胚拿起拉长，再扭成麻花状放入油锅里炸。
6.油条胚放入油锅后要不断的用筷子拨动，等油条浮起来炸成金黄色捞出来即可。
无
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