1.小黄鱼去头、去内脏用料酒浸
2.将腌好的小黄鱼去皮、去刺。剁碎
3.将洋葱、青椒切碎
4.将步骤4、5拌在一起加一勺料酒
5.将鸡蛋打散
6.取一张豆腐衣,上面涂上一层蛋液
7.将鱼肉馅铺成条状在豆腐衣上卷起来
8.再把卷好的豆腐衣斜刀切开
9.放进油锅中炸,炸至两面金黄
10.装盘即可。
还可以配点番茄酱或者是泰式甜辣酱,味道更上一层楼哦O(∩_∩)O
来自冰山雪莲
给大家推荐一道美味的小吃,它的名字称为豆腐衣包小黄鱼,我也是
来自海敉奇鲜果
豆腐衣包小黄鱼,这是一款大家都非常喜欢的的美食哦!食材简单。
来自红豆儿
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