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美味的豆腐衣包小黄鱼

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美味的豆腐衣包小黄鱼
红豆儿 2017-05-16

美味的豆腐衣包小黄鱼

豆腐衣包小黄鱼,这是一款大家都非常喜欢的的美食哦!食材简单。豆腐富含丰富的蛋白质。新鲜的小黄鱼肉质十分鲜嫩。而且制作过程又十分的简单,上班族也完全可以在自己的工作之余动手尝试呦!简单的食材经过您的精心加工,相信会成为一道充满爱意又十分好吃的美食!快动手准备食材开始尝试吧,一定会给你带来不一样的惊喜!
准备时间:15分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

小黄鱼去头、去内脏用料酒浸

步骤二

将腌好的小黄鱼去皮、去刺。剁碎

步骤三

将洋葱、青椒切碎

步骤四

将步骤4、5拌在一起加一勺料酒

步骤五

将鸡蛋打散

步骤六

取一张豆腐衣,上面涂上一层蛋液

步骤七

将鱼肉馅铺成条状在豆腐衣上卷起来

步骤八

再把卷好的豆腐衣斜刀切开

步骤九

放进油锅中炸,炸至两面金黄

步骤十

装盘即可

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