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自制千叶纹蛋糕

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自制千叶纹蛋糕
酸奶小菜心 2018-03-18

自制千叶纹蛋糕

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制千叶纹蛋糕做法图解1)

1.鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。

步骤二
自制千叶纹蛋糕做法图解2)

2.蛋清中加入三滴柠檬汁。

步骤三
自制千叶纹蛋糕做法图解3)

3.第一次放入白砂糖。

步骤四
自制千叶纹蛋糕做法图解4)

4.两滴香草精。

步骤五
自制千叶纹蛋糕做法图解5)

5.打至粗泡产生。

步骤六
自制千叶纹蛋糕做法图解6)

6.剩余的砂糖分两次加入,打至湿性发泡。

步骤七
自制千叶纹蛋糕做法图解7)

7.蛋黄中放入树莓果酱和玉米油。

步骤八
自制千叶纹蛋糕做法图解8)

8.搅拌均匀。

步骤九
自制千叶纹蛋糕做法图解9)

9.筛入低筋面粉。

步骤十
自制千叶纹蛋糕做法图解10)

10.翻拌均匀。

步骤十一
自制千叶纹蛋糕做法图解11)

11.取三分之一的蛋清放入蛋黄糊中。

步骤十二
自制千叶纹蛋糕做法图解12)

12.翻拌均匀。

步骤十三
自制千叶纹蛋糕做法图解13)

13.翻拌好的蛋黄糊倒入剩余的蛋清中,(记得取出一小部分的蛋清,用来后面的调可可粉糊)。

步骤十四
自制千叶纹蛋糕做法图解14)

14.继续翻拌均匀。

步骤十五
自制千叶纹蛋糕做法图解15)

15.倒在烤盘上,磕震去大气泡。

步骤十六
自制千叶纹蛋糕做法图解16)

16.一小部分的蛋清和可可粉翻拌匀。

步骤十七
自制千叶纹蛋糕做法图解17)

17.放入裱花袋中。

步骤十八
自制千叶纹蛋糕做法图解18)

18.可可糊在蛋糕糊上画上条纹

步骤十九
自制千叶纹蛋糕做法图解19)

19.用牙签划出花纹(后来我又加了几条纹路)。

步骤二十
自制千叶纹蛋糕做法图解20)

20.预热烤箱,上下火160度40分钟左右。

步骤二十一
自制千叶纹蛋糕做法图解21)

21.烤好以后撕去锡纸或油纸放凉即可。

步骤二十二
自制千叶纹蛋糕做法图解22)

22.完全放凉以后~

步骤二十三
自制千叶纹蛋糕做法图解23)

23.切块儿~

步骤二十四
自制千叶纹蛋糕做法图解24)

24.开吃吧~

步骤二十五
自制千叶纹蛋糕做法图解25)

25.O(∩_∩)O哈哈~

步骤二十六
自制千叶纹蛋糕做法图解26)

26.不错吧~

烤箱设置仅供参考哟~

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