我们就喜欢做饭
2017-09-12
1.准备食材：豆角200g、肉50g、蒜2瓣
2.准备调料：盐、鸡精、生抽、油、水
3.油到锅加热，放入豆角爆炒2分钟
4.将炒过的豆浆捞出放入锅中，倒水，煮熟
5.将炒豆角的油锅放入蒜爆锅，放入切好的肉片倒入爆炒
6.将煮熟的豆角放入油锅与肉、蒜末一起爆炒至豆角变黄发软，放入盐、鸡精、生抽，翻炒数下即可。
7.出锅开吃
豆角必须先炒后煮，再炒，否则豆角硬并且不熟
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