1.准备好红豆,挑去里面的杂质
2.红豆洗净后,浸泡2小时左右
3.倒入锅中,加入清水煮开
4.重新换水,放入高压锅中继续煮熟
5.放入料理机中搅拌成泥,打成非常细腻的状态
6.锅中加入猪油,融化后加入豆沙,中小火煸炒
7.加入白糖,炒至均匀细腻顺滑的状态
8.最后炒到豆沙馅收干即可
豆沙冷却后会变干一些,所以不要炒的太干
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