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美味的懒人版葡萄干奶油吐司

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美味的懒人版葡萄干奶油吐司
再吃也不胖 2017-05-11

美味的懒人版葡萄干奶油吐司

懒人版葡萄干奶油吐司,这是一道十分美味的早餐。而且吐司吃起来也非常健康,也不油腻。里面还加了葡萄干,让吐司的口感吃起来更好,口味更加丰富,还可以涂上蓝莓果酱让吐司更加有味道。这个只要用面包机做就好了,很简单,大家都可以尝试。
准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
美味的懒人版葡萄干奶油吐司做法图解1)

1.材料准备好,葡萄干浸泡朗姆酒

步骤二
美味的懒人版葡萄干奶油吐司做法图解2)

2.把盐,糖,全蛋,牛奶,奶油依次放入面包机桶内,再放入面包粉

步骤三
美味的懒人版葡萄干奶油吐司做法图解3)

3.程序18揉面二次,这个面包机是变频马达模拟人工揉面,真的是超级静音,静到每次我总要打开盖子看看它为什么在转动时没有声音?在第二个程序18揉面过五六分钟时面团的状态已经非常好了

步骤四
美味的懒人版葡萄干奶油吐司做法图解4)

4.这时候加入黄油继续揉

步骤五
美味的懒人版葡萄干奶油吐司做法图解5)

5.二个饺子皮面团揉下来,手套膜出现光滑的洞边缘表明这个面团已经揉到位,可以做出完美吐司啦!

步骤六
美味的懒人版葡萄干奶油吐司做法图解6)

6.泡软的葡萄干淋干后放在坚果盒,酵母放在酵母盒,自动投放不用怕和糖,盐直接触

步骤七
美味的懒人版葡萄干奶油吐司做法图解7)

7.选择程序3软式面包程序,葡萄干选择提示有: 搅拌,选择粗搅拌保持葡萄干的颗粒完整,希望依然保持整粒的状态被包裹进面团之中,;烧色选择淡色后按下开始键。在面包的形成过程中,每一步都完整的显示在屏幕上。

步骤八
美味的懒人版葡萄干奶油吐司做法图解8)

8.在发酵过程中,我打开看了下,有没有发现大大一颗葡萄干完整包裹在面包表皮内,就是那么神奇!包裹着大颗粒葡萄干的面包烤出来更美貌也更有口感

步骤九

9.完美的组织

每种面粉的吸水性相差很多,所以液体量自己掌控,可以加或者减少5克-10克

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