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红烧草鱼

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红烧草鱼
荷重汤圆 2017-03-19

红烧草鱼

草鱼是非常常见的鱼类,大家的餐桌上很容易见到。草鱼虽然普通,但其却是暖胃、平肝祛风,温中补虚的养生食品。秋季饮食中,不妨多买点草鱼吃,属于便宜有益的食物。红烧草鱼肉鲜嫩爽滑,非常好吃。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
红烧草鱼做法图解1)

1.生姜切片备用。

步骤二
红烧草鱼做法图解2)

2.锅内倒入油,将生姜倒入油炸。

步骤三
红烧草鱼做法图解3)

3.锅内倒入老抽,水,烧开。

步骤四
红烧草鱼做法图解4)

4.倒入草鱼,

步骤五
红烧草鱼做法图解5)

5.将草鱼煮开。

步骤六
红烧草鱼做法图解6)

6.加入辣椒。

步骤七
红烧草鱼做法图解7)

7.加入鸡精,盐。

步骤八
红烧草鱼做法图解8)

8.加入胡椒粉。

步骤九
红烧草鱼做法图解9)

9.将草鱼大火烧20分钟。

步骤十
红烧草鱼做法图解10)

10.装盘。

水一定要漫过草鱼。加入辣椒,胡椒去腥。

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