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喷香的杂粮窝头

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喷香的杂粮窝头
雨润汤 2017-11-28

喷香的杂粮窝头

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
喷香的杂粮窝头做法图解1)

1.玉米面加入适量开水烫成熟面拌匀

步骤二
喷香的杂粮窝头做法图解2)

2.加入荞麦面,大米面,全麦面粉,黑米面,糖和盐,然后混合均匀

步骤三
喷香的杂粮窝头做法图解3)

3.酵母用温水化开

步骤四
喷香的杂粮窝头做法图解4)

4.酵母水倒入杂粮面粉中拌匀

步骤五
喷香的杂粮窝头做法图解5)

5.把杂粮粉揉成不太干的面团然后盖上湿布醒一个小时

步骤六
喷香的杂粮窝头做法图解6)

6.把蜜枣切碎和小苏打一起放入面团中,揉匀

步骤七
喷香的杂粮窝头做法图解7)

7.揪一块面团做出窝头的形状

步骤八
喷香的杂粮窝头做法图解8)

8.依次摆入刷了油的蒸锅中,中火蒸20分钟

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