辣香扇贝
2017-05-09
1.豆腐切成小块放进盐水泡一下，这样煮出来的豆腐不容易破
2.豆腐浸泡的时候拿个碗，倒入少许酱油，盐，放入适量老干妈，再加入小许胡椒粉，加入生粉和水调好汁。这样调出来的味道比煮的时候一一加进去更美味
3.锅烧热至有点冒烟的时候，放入适量油
4.盐水倒掉，豆腐倒入锅中烧开两分钟
5.豆腐烧开后倒入刚才准备好的酱汁
6.倒入酱油后再煮两分钟至汤汁浓稠即可出锅
7.十分钟不用就做好的下饭菜，一个人吃完还有时间午休。
无
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