海棠煮食
2017-11-28
1.准备好柚子、蜂蜜。
2.柚子剥下外皮，用锋利的刀片下白瓤。
3.洗净，切成细细的丝状。
4.用刀切压得更细小一些；倒入沙煲中。
5.柚子肉剥散开成粒备用。
6.沙煲中加入适量冷水，大火煮开。
7.加入冰糖，小火熬煮30分钟，至皮呈透明状.
8.倒入柚子肉。
9.充分拌匀，熬煮15分钟。
10.离火晾凉；加入蜂蜜调均匀。
11.用了两种蜂蜜分别装入瓶，密闭，入冰箱保存。
1、柚子皮要用热水刷洗干净。2、没有冰糖用白糖也行。3、晾凉装入玻璃瓶，放入冰箱冷藏，随吃随取。
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