微波小海炉
2017-04-30
1.准备好食材--把卤大骨头上的卤肉切成大块，
2.土豆去皮洗净，切滚刀块，番茄洗净切块，
3.锅里油热，放入土豆煸炒至表面微黄，盛出。
4.取小砂锅，放入土豆，
5.放入番茄，
6.放入卤肉与骨头，
7.加料酒，糖，先抽，清水，
8.中火煮开，小火炖至土豆酥，
9.加些盐再炖5分钟即可。
1.卤骨头的味道很足，与土豆一起炖，只要简单的加些先抽，盐就可以了。
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