1.先将西红柿切丁,洋葱切末,大蒜切末备用。
2.起油锅,加入适量底油,油温升至六层热时放入洋葱,炒至洋葱变透明时加入西红柿丁,翻炒均匀。
3.这时西红柿就会慢慢出汤了,盖锅盖转小火炖10分钟左右,加入肉馅,将肉馅迅速炒散,小火炖15分钟。
4.加入蒜末炖2-3分钟后加入起司片炒散。
5.出锅时加入少许黑胡椒粉及盐调味即可。
6.煮意大利面的时候一定要用大一点的锅,水也要多一点,开锅之后加少许盐和橄榄油,防止面粘连。面煮好上盘浇上酱汁,好吃营养美味的意大利面就搞定了。
煮意大利面的时候一定要用大一点的锅,水也要多一点,开锅之后加少许盐和橄榄油,防止面粘连。
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