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美味的肉末豆腐

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美味的肉末豆腐
再吃也不胖 2017-08-11

美味的肉末豆腐

肉末豆腐,是中国很传统很地道的一道菜。肉末豆腐中的肉末呀,一定要剁的都细都嫩,这样才能更加入味。豆腐也要做的绵软一点哦。这道菜也是非常的简单,宝宝们只要做个一两次就能做出美味好吃的肉末豆腐啦。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
美味的肉末豆腐做法图解1)

1.豆腐一盒,肉切成末用料酒、葱白腌好

步骤二
美味的肉末豆腐做法图解2)

2.锅中放油烧热,放入肉末炒至变色

步骤三
美味的肉末豆腐做法图解3)

3.豆腐切块

步骤四
美味的肉末豆腐做法图解4)

4.豆腐放入锅中,用锅铲背轻轻推,不要翻炒不然豆腐都碎了

步骤五
美味的肉末豆腐做法图解5)

5.加入生抽适量

步骤六
美味的肉末豆腐做法图解6)

6.加少量水,大火煮开,中火焖3分钟

步骤七
美味的肉末豆腐做法图解7)

7.加入小半匙盐,轻轻推匀

步骤八
美味的肉末豆腐做法图解8)

8.出锅撒上葱花

如果觉得豆腐有豆腥味的可以先把豆腐放水里焯一下可以去掉腥味

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