梅子煮酒
2017-05-02
1.主要调味配料
2.草鱼中段切成若干等大的鱼块
3.鱼块表面均匀抹上细盐
4.再加入白酒，腌半小时左右
5.葱切成葱白段和葱花，干辣椒、红辣椒分别切碎，姜切片
6.豆豉洗净沥干
7.将豆豉、干辣椒、红辣椒、葱白段、姜撒在腌好的鱼块上
8.大火烧水，待水开后放入鱼，大火蒸10～15分钟
9.蒸好后淋上生抽，撒上绿色葱花
10.将油烧至微微冒烟，淋到鱼块上即成
豉香十足的豆豉蒸鱼
来自王奶奶进大菜园
清淡美味香辣豆豉蒸鱼
香辣豆豉蒸鱼，一道美味鲜香的家常菜，清淡但草鱼鲜香美味，入口
来自花生君
鲜美的香辣豆豉蒸鱼
香辣豆豉蒸鱼属于湘菜的一种，是一道配料和做法都很简单的家常菜
来自花生君
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香辣豆豉蒸鱼