1.1 将肉切丝 加入料酒 淀粉腌制; 2、卷心菜切丝,葱姜切丝; 3、锅内加入水煮开 放入意大利面 直至面煮熟,捞出倒入点油,拌匀备用(放油的目的为了防止面粘在一起); 4、起油锅 放入葱姜、肉丝煸香,倒入意大利面翻炒,放入卷心菜继续翻炒; 5、放入生抽 老抽 味极鲜 胡椒粉调味,炒匀即可出锅(个人比较喜欢酸酸的,所以放了点番茄)。
2.卷心菜切丝,葱姜切丝备用;
3.3见1
易上手简便易做口感好
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