菠萝菠萝米
2017-08-02
1.将准备好的整个菠萝从中间切开。
2.取其中半个，将里面的菠萝肉挖出切丁，备用。
3.黑米煮熟，装一小碗，火腿肉切丁和少许甜豆准备好，将鸡蛋炒熟了备用。
4.锅里倒油，然后将甜豆和火腿肉先进行翻炒。
5.倒入黑米，再进行不停翻炒。
6.加入炒好的鸡蛋，翻炒片刻，加少许盐翻炒，
7.最后把切好的菠萝倒入锅中翻炒，片刻后加入少许味精即可出锅。
8.将炒好的菠萝饭倒入事先挖空了菠萝肉的菠萝里，即可享用了。
用挖空的菠萝当碗，装炒好的菠萝饭特别有味道。
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