返回

腊鸭焖藕

首页 > 菜谱 > 腊鸭焖藕> 腊鸭焖藕
腊鸭焖藕
老方小鱼 2017-01-14

腊鸭焖藕

腊鸭焖中的藕皮刮完需要把它放入水中,因为偶会氧化。莲藕巾还禽有丰富的丹宁酸,具有收缩血管和止血的作用,对于淤血、吐血、衄血、尿血、便血的人,以及产妇、白血病人极为适合。莲藕还强以消暑清热,是夏季良好的祛暑食物。
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
腊鸭焖藕做法图解1)

1.准备好腊鸭腿和莲藕。

步骤二
腊鸭焖藕做法图解2)

2.莲藕去皮、洗净、切块,用少许盐腌制一会;生姜切片备用。

步骤三
腊鸭焖藕做法图解3)

3.腊鸭洗净、倒入高压锅,加入适量冷水煮开。

步骤四
腊鸭焖藕做法图解4)

4.撇净浮沫。

步骤五
腊鸭焖藕做法图解5)

5.加入生姜片。

步骤六
腊鸭焖藕做法图解6)

6.倒入莲藕。

步骤七
腊鸭焖藕做法图解7)

7.盖上盖,焖压30分钟。

步骤八
腊鸭焖藕做法图解8)

8.压熟的腊鸭焖藕,调入适量盐、黑胡椒粉即可食用。

1、腊鸭很咸,用盐要适量。2、莲藕用盐腌制后比较容易粉烂。

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >