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香气浓郁的菠萝包

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香气浓郁的菠萝包
调料味儿 2017-09-09

香气浓郁的菠萝包

准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
香气浓郁的菠萝包做法图解1)

1.把主料里的材料全部放在面包桶里搅打和面。

步骤二
香气浓郁的菠萝包做法图解2)

2.和好的面团发酵搅打,面包机做很方便,发酵揉面两遍后面团出膜了。

步骤三
香气浓郁的菠萝包做法图解3)

3.面团发好后排气揉成八个小面团,静置等待酥皮。

步骤四
香气浓郁的菠萝包做法图解4)

4.黄油软化后加糖打发,加30克蛋液拌匀后加入低粉拌匀。

步骤五
香气浓郁的菠萝包做法图解5)

5.做好的酥皮分八个,揉圆,压扁。

步骤六
香气浓郁的菠萝包做法图解6)

6.压扁的酥皮盖在面包胚上。

步骤七
香气浓郁的菠萝包做法图解7)

7.面包上的酥皮用水果刀画几下成菠萝的样子??

步骤八
香气浓郁的菠萝包做法图解8)

8.放在预热好的烤箱中层,175度烘烤30分钟。最后几分钟刷蛋液一次。

步骤九
香气浓郁的菠萝包做法图解9)

9.做好的菠萝包很美味哦??

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