臭吃货的小屋 2017-10-11

主料

• 土豆2个
• 青椒1个
• 圆茄子1个

辅料

• 糖一勺
• 生抽两勺
• 盐一勺半
• 鸡精一勺
• 淀粉适量
• 蒜末适量
• 醋两勺

步骤一

1.茄子加一点点盐，腌制5分钟，挤水，裹面粉，均匀裹好，这样吸油少，健康，一样美味。炸软，盛出。

步骤二

2.土豆炸好。

步骤三

3.准备一个碗汁，两勺生抽，一小勺半盐，一勺白糖，一勺鸡精，两勺醋，一勺淀粉，适量水。锅热油，下入蒜末，下入碗汁。

步骤四

4.待汤汁浓稠，倒入炸好的土豆和茄子。倒入青椒，炒好，出锅。

• 1410

• 收藏

低价天天有，点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅

服务范围：火锅

火锅送上门，宅家吃大牌！人均只需35元，即可享受包含锅底…

等蜂来

服务范围：各种蜂蜜

多种蜂蜜自然成熟无添加，蜜源可靠每滴都由自然酿造…

地三鲜的其他做法

• 家常菜地三鲜

  来自婉儿厨房

• 家常菜地三鲜

  来自农家记忆

• 家常菜地三鲜

  来自家有大厨

• 地三鲜

  423

  地三鲜是东北家常菜里一道必不可少的菜，做法渐变。其中的“三鲜...

热门推荐

• 荞麦茶
• 豆腐鱼
• 鲍鱼死了还能吃吗
• 干炸带鱼
• 杯子蛋糕
• 干吃汤圆
• 炒面的做法
• 海鲜粥

其他人还在看

• 
  东北特色铁锅炖

  东北特色铁锅炖是一道地道的东北家常菜，豆角土豆白菜等等，可以…

• 
  烤鱼

  烤鱼，是将鱼烤制后再炖煮的一种食物，我们经常听说的一种烤鱼是…

• 
  高压锅炖鸡

  高压锅炖鸡做起来既简单又美味，是秋季养生的良品。从营养学的角…

• 
  土豆炖豆腐

  土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化，他也很少会被破坏掉在…

• 了解如何入驻
• 花样美食 便宜到家